خانه » خواص ها » برخی از خاصیت های جادویی زنجبیل برای انسان

برخی از خاصیت های جادویی زنجبیل برای انسان

معرفی فواید و خواص های زنجبیل

خواص زنجبیل , مضرات زنجبیل , فواید زنجبیل برای پوست مو , زنجبیل برای معده

برخی از مواد غذایی دارای فواید زیادی می باشند که یکی از آن ها گیاه زنجبیل است که طعم تندی دارد و بعضی آن را به عنوان ریشه گیاه می شناسند که هم بصورت تازه و هم اینکه خشک آن موارد استفاده قرار می گیرد و برای آن دارای خواصی بیان شده است و برخی آن را برای بهبود تعدادی از بیماری ها بکار می برند و آن را به عنوان گیاه دارویی می شناسد.

یکی از استفاده های آن در چای زنجبیل می باشد که برخی زنجبیل را آسیاب می کنند و داخل چای می ریزند زنجبیل به دلیل گرمی که دارد برخی برای بهبود سردی بدنشان آن را مصرف می کنند بعضی ها هم آن را به همراه دارچین و عسل استفاده می کنند. برای اطلاع از خواص زنجبیل ادامه مطلب را دنبال کنید.

زنجبیل باعث لاغری و کاهش وزن

در تحققی به موش های آزمایشی عصاره این ادویه خوراندن بعد از مدتی دانشمندان یافتند که موش ها لاغر تر شده اند که کاهش قند خون و لپتین موجود در ان باعث لاغر شدن موش ها بوده است . لپتین هورمونی است که افزایش ترشح آن در بدن باعث احساس سیری می شود و خوردن این گیاه دارویی ترشح این هورمون را افزایش می دهد. در مورد خواص زنجبیل برای لاغری تحقیق دیگری شده است که نشان داده این گیاه ترشح کورتیزول را کاهش می دهد کوتیزول هورمونی است که ترشح ان استرس را افزایش می دهد و باعث پرخوری می شود در نتیجه باعث افزایش وزن می شود.از طرفی این ادویه باعث افزایش سوخت و ساز بدن شده و در نتیجه به کاهش وزن کمک می کند.

زنجبیل یک گیاه گرم است و مواد غذایی گرم وقتی وارد بدن شده و حرارت بدن را بالا می برد و باعث افزایش متابولیسم می شود در نتیجه افزایش متایولیسم سبب سوختن و مصرف شدن چربی های بدن می شود و باعث لاغری و کاهش وزن می شود .عملکرد زنجبیل به عنوان یک مکمل غذایی می باشد و باعث اطمینان میشود که وزنی کم شده است از چربی می باشد و وزن کلی‌ از دست نرفته است و بدن منجر به وکم‌آبی نشده است

خواص زنجبیل برای معده

اگر در حال رژیم گرفتن هستید و نگرانید که بدنتان مواد مغذی خود را دریافت می کند یا خیر از زنجبیل استفاده کنید. زنجبیل به راحتی میتواند مواد مغذی موردنیاز بدنتان را جذب کند و جای نگرانی وجود ندارد. همچنین درد معده و سوزش آن در اغلب افراد دیده می شود و خوردن ترشی جات یا غذاهای پر ادویه ان را افزایش می دهد . این گیاه دارویی به دلیل خواص درمانی که دارد می تواند این وضعیت را بهبود بخشیده و از التهاب معده جلوگیری کند. ریشه این گیاه اگر به عنوان جوشانده مصرف شود نقش تسکین دهنده داشته و رفلکس های معده را کنترل می کند. از دیگر خواص زنجبیل برای معده کاهش رفلکس های عصبی و درمان برخی دردها و سوزش های ایجاد شده بعد از غذا است. استفاده از لیمو و عسل به همراه این گیاه خوراکی و دم کردن انها باعث می شود تاثیر بیشتری بر درد های معده داشته باشد.

کاهش سوزش معده : زنجبیل می تواند مانع از بازگشت اسید به مری (ریفلاکس معده) شد. زنجبیل گزینه بسیار مناسب تری نسبت به انواع داروهایی است که برای سوزش معده تان از داروخانه ها تهیه می کنید.

داروی زخم معده : زنجبیل یک داروی مؤثر در درمان زخم معده و درمان بیماری بازگشت اسید به مری (ریفلاکس معده) می باشد.

کاهش نفخ معده : دم کرده این گیاه خوراکی گاز معده را جمع کرده و از نفخ ان می کاهد اگر جزو افرادی هستید که زیاد نفخ می کنید هر روز یک لیوان جوشانده این ادویه مصرف کنید تا از خواص آن برای سلامتی و کاهش نفخ معده بهره مند شوید.

از بین بردن عفونت قارچی

کنترل عفونت قارچی بسیار مشکل است. اما زنجبیل طی تحقیقات صورت گرفته توانسته است در نابود کردن عفونت های قارچی پیروز شود. همچنین روغن زنجبیل قرم دارای اثر ضد قارچ است. محتویات موجود در روغن‌های معطر زنجبیل، علاوه بر این‌که قادر هستند از قرار گرفتن پوست در معرض قارچ پیشگیری کنند، می‌تواند ایجاد و گسترش قارچ‌ها را نیز مهار کنند. چنان‌چه قارچی در بدن وجود داشته باشد، روغن‌های معطر زنجبیل در برابرشان واکنش نشان خواهند داد.

ترکیبات زنجبیل

زنجبیل به لحاظ مواد معدنی و مغذی بسیار غنی بوده و انواع ویتامین ها و منیزیم ، منگنز، پتاسیم و فیبرات در ان وجود دارد. همه این مواد معدنی برای بدن بسیار مفید و ضروری هستند و استفاده مقدار مشخصی از این گیاه به صورت روزانه برای بدن بسیار مفید است. به طور کلی همه میوه ها ، مواد غذایی ، گیاهان دارویی و ادویه های طبیعی دارای مواد مغذی هستند که اگر به صورت منظم و به قدر کافی مصرف شوند باعث می شوند شخص از سلامت بیشتری برخوردار باشد.

مضرات زنجبیل

مصرف زیاد زنجبیل ممکن است باعث اختلالات سیستم عصبی مرکزی ، موجب سوزش سردل و اینکه با داروهای قلبی و دیابت تداخل نماید. همچنین مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی باید در حد متعادل باشد و افرادی که سنگ کلیه دارند، باید قبل از مصرف زنجبیل حتما با پزشک خود مشورت نمایند. در ضمن در کودکان زیر دو سال نباید استفاده شود و اگر دارو های رقیق کننده خون مانند وارفارین و آسپیرین مصرف می کنید زنجبیل نخورید

نکته : این مطلب تنها برای اطلاعات عمومی می باشد و صحت آن بر عهده ما نمی باشد و برای مصرف آن باید با متخصص مشورت شود.

منابع:
سایت روزانه
خبر شهروند

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*