خانه » غذا و دسر

غذا و دسر

آموزش کامل طرز تهیه املت قهوه خانه ای خوشمزه

املت گوجه و قارچ املت یکی از غذاهای خوشمزه می باشد که پخت آن بسیار ساده و آسان می باشد و تنها با رعایت چند نکته می توانیم املت خوبی داشته باشیم در ترکیبات این غذا گوجه بکار می رود اما برخی از مواد دیگری مانند رب یا سیب زمینی یا اسفناج و بطور کلی از سبزیجات نیز استفاده می ...

ادامه مطلب »

آموزش کامل و جامع طرز تهیه کوکو مرغ مجلسی

طرز تهیه کوکوی مرغ کوکوی مرغ یکی از غذاهایی است که به شکل های مختلفی درست می شود برای پخت آن نیاز به مرغ داریم که برخی مرغ را می پزنند و سپس آن را چرخ می کنند و یا ریش ریش شده و یا حتی مرغ خام در آن بکار می برند. ممکن است مواد داخل این کوکو را ...

ادامه مطلب »

آموزش کامل طرز تهیه شیرینی مارمالادی نرم و مجلسی

طرز تهیه شیرینی مارمالادی شرینی مارمالادی طعم خوشمزه ای دارد شیرینی ها انواع مختلفی دارند که به شکل های متفاوتی در بازار عرضه می شوند برخی این شیرینی را نام شیرینی مشهدی یا آلمانی می شناسند گاهی برای درست کردن یک شیرینی نیازی به مهارت و آموزش طولانی ندارد. تعدادی از شیرینی ها در چند طعم وجود دارند یکی از ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه کامل سوفله بادمجان با گوشت در خانه

سوفله بادمجان با گوشت و قارچ سوفله بادمجان یکی از غذاهایی است که برخی مهارت درست کردن آن را در فر و یا ماکروفر و حتی بدون فر را دارا می باشند ان را می توان با گوشت و مرغ و یا بدون گوشت تهیه کرد. این غذا را برخی بدون سس سفید و به همراه قارچ آماده می کنند ...

ادامه مطلب »

آموزش کامل طرز تهیه گراتن سیب زمینی با قارچ در خانه

گراتن سیب زمینی و قارچ گراتن سیب زمینی جز غذاهایی می باشد که پخت آن به این شکل در کشور ما قدمت زیادی ندارد اما برخی ترجیح می دهند وقتی مهمانی برگزار می کنند آن را سرو کند این غذا را می توان بدون فر تهیه کرد و در آن از گوشت و مرغ استفاده کرد بعضی سعی میکنند آن ...

ادامه مطلب »

آموزش پخت و تهیه کباب به صورت تابه ای در منزل

آموزش پخت و تهیه کباب به صورت تابه ای در منزل برای آموزش تهیه کباب تابه ای ادامه این مطلب را مشاهده کنید. مواد لازم کباب تابه ای گوشت چرخ کرده گوسفندی نیم کیلو پیاز یک عدد گوجه فرنگی چهار عدد روغن و آب به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کباب تابه ای ...

ادامه مطلب »

آموزش کامل تهیه خورشت کنگر خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه خورشت کنگر خورشت کنگر یکی از غذاهایی می باشد که شاید تعدادی از ما تا بحال آن را درست نکرده باشیم اما برای داشتن تنوع در برنامه غذایی خود به دنبال آموزش آن هستیم و تمایل به درست کردن آن داشته باشیم. این خورش را علاوه بر گوشت کوسفندی با مرغ هم می توان پخت برخی ترجیح می ...

ادامه مطلب »

آموزش کامل طرز تهیه کاپوچینو خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه کاپوچینو با شیر کاپوچینو یک نوشیدنی گرم می باشد که برخی وقتی به کافی شاب می روند خصوصا در فصل زمستان آن را سفارش می دهد اما می توان آن را خانگی هم تهیه کرد و در کنار دوستانمان در منزل میل کرد. نوشیدنی ها انواع مختلف و در طعم های متفاوتی هستند در ترکیبات کاپوچینو شیر وجود ...

ادامه مطلب »

آموزش تهیه بستنی سنتی خانگی خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه بستنی سنتی بستنی سنتی یکی از انواع پرطرفدار بستنی می باشد این دسر خوشمزه را می توان خانگی هم تهیه کرد که برای آماده کردن آن نیاز به آموزش داریم و برخی این کار را بدون دستگاه بستنی ساز و با مهارت بالا انجام می دهند بستنی ها در شکل های مختلفی وجود دارند که طعم های های ...

ادامه مطلب »

آموزش و طرز تهیه میگو پلو خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه میگو پلو میگو پلو یکی از غذاهایی است که در شهرهای جنوبی بیشتر یافت می شود هر چند که در حال حاضر در شهر های دیگر هم دارای طرفدار می باشد و آن را درست می کنند اما هنوز هم برخی ترجیح می دهند آن را بوشهری یا بندری و یا شیرازی میل کنند. بعضی آن را گاهی ...

ادامه مطلب »